Etli Bezelye - Etli Araka Bezelyesi - Bezelye Nasıl Pişirilir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

etli bezelye - etli araka bezelyesi - bezelye nasıl pişirilir

Malzemeler

1,5 kg

araka bezelye
250 gr

koyun kuşbaşı et
2 çorba kaşığı margarin
1 orta boy havuç
1 orta boy ince doğranmış soğan
2 domates
tuz
3,5 su bardağı su
1 bağ dereotu
biraz karbonat

Yapılışı

Bezelyeleri içinde yarım kahve kaşığı karbonat olan suda 3-4 dakika haşlayarak süzün

Havucu temizleyip ince ince doğrayın

Yağı bir tencede kızdırın, eti ilave ederek pembeleştirin, sonra soğanı 2 dakika çevirin, havucu, bezelyeyi, suyunu ve tuzunu katarak 1 saat 15 dakika pişirin, en son dereotunu ilave ederek ocaktan alın

alıntı

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Bezelye - Etli Araka Bezelyesi - Bezelye Nasıl Pişirilir etli bezelye - etli araka bezelyesi - bezelye nasıl pişirilir Malzemeler 1,5 kg araka bezelye 250 gr koyun kuşbaşı et 2 çorba kaşığı margarin 1 orta boy havuç 1 orta boy ince doğranmış soğan 2 domates tuz 3,5 su bardağı su 1 bağ dereotu biraz karbonat Yapılışı Bezelyeleri içinde yarım kahve kaşığı karbonat olan suda 3-4 dakika haşlayarak süzün Havucu temizleyip ince ince doğrayın Yağı bir tencede kızdırın, eti ilave ederek pembeleştirin, sonra soğanı 2 dakika çevirin, havucu, bezelyeyi, suyunu ve tuzunu katarak 1 saat 15 dakika pişirin, en son dereotunu ilave ederek ocaktan alın alıntı