Bezelyeli Kavurma-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Açıklama :
hem kolay hemde lezzetli Other:Kullanılan malzemeler :Süre
50 dk
Zorluk Derecesi:
kolay
Kaç Kişilik
6
500 gr kuşbaşı kuzu eti
Yarım paket dondurulmuş bezelye
1 Adet havuç
1 Adet büyük boy soğan
2 Adet sivri biber
2 Adet domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Çorba kaşığı tereyağ[*]Tuz, karabiberTarifin Hazırlanışı* Tereyağını bir tencereye koyup, kızdırın

* Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun

* İçine yemeklik doğranmış soğanı, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve bir parmak kalınlığında doğranmış sivri biberleri ilave edin

* Birkaç dakika sonra rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin

* Tuzunu ve karabiberini ayarlayın

* İçine 1 su bardağı su ilave edip, pişirin

* İnmesine yakın dondurulmuş bezelyeyi ilave edin

[*]* Etler ve sebzeler yumuşadığında ateşten aılp, servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bezelyeli Kavurma-Yemek Tarifleri Açıklama : hem kolay hemde lezzetli *Other:Kullanılan malzemeler :Süre* *50 dk* *Zorluk Derecesi:* *kolay* *Kaç Kişilik* 6 500 gr kuşbaşı kuzu eti Yarım paket dondurulmuş bezelye 1 Adet havuç 1 Adet büyük boy soğan 2 Adet sivri biber 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı domates salçası 1 Çorba kaşığı tereyağ[]Tuz, karabiberTarifin Hazırlanışı**** Tereyağını bir tencereye koyup, kızdırın * Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun * İçine yemeklik doğranmış soğanı, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve bir parmak kalınlığında doğranmış sivri biberleri ilave edin * Birkaç dakika sonra rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin * Tuzunu ve karabiberini ayarlayın * İçine 1 su bardağı su ilave edip, pişirin * İnmesine yakın dondurulmuş bezelyeyi ilave edin[] Etler ve sebzeler yumuşadığında ateşten aılp, servis yapın