Et Sote-Yemek Tarifleri

Açıklama :
herkesin bildiği lezzetlive basit benim kurtarıcı yemeğim Other:Kullanılan malzemeler :Süre
30 dk
Zorluk Derecesi:
kolay
Kaç Kişilik
4
Yarım kilo kuzu eti
2 Çorba kaşığı margarin
4-5 Adet sivri biber
1 Adet patlıcan
2 Adet domates[*]Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanozTarifin Hazırlanışı* Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın
* Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin
* Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun
* Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin
* Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin[*]* Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın