Kuzu Etli İspanak Kökü-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Kuzu Etli Ispanak Kökü
Malzemeler :

400 gr

kuzu eti
1 kg

ıspanak kökü
2 soğan
4 diş sarımsak
2 havuç
1 çorba k

domates salçası
mısırözü yağı
su
tuz

Hazırlanışı :

Önce soğanı,sarımsağı sıvıyağda soteleyin

üzerine kuzu etini koyup şöyle bir çevirin

havuçları da ekleyin

en son salçayı ekleyip çok az su ilave ederek pişmeye bırakın

Etlerin pişmesine yakın ıspanak köklerini dizin ve karıştırmadan pişmeye bırakın

en son tuzunu ve karabiberini ekleyin

piştikten sonra sıcak servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuzu Etli İspanak Kökü-Yemek Tarifleri Kuzu Etli Ispanak Kökü Malzemeler : 400 grkuzu eti 1 kgıspanak kökü 2 soğan 4 diş sarımsak 2 havuç 1 çorba kdomates salçası mısırözü yağı su tuz Hazırlanışı : Önce soğanı,sarımsağı sıvıyağda soteleyin üzerine kuzu etini koyup şöyle bir çevirinhavuçları da ekleyin en son salçayı ekleyip çok az su ilave ederek pişmeye bırakın Etlerin pişmesine yakın ıspanak köklerini dizin ve karıştırmadan pişmeye bırakınen son tuzunu ve karabiberini ekleyin piştikten sonra sıcak servis yapın