Tavuk Yemekleri-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Bildircin ŞiŞ

MALZEMELER

5 adet bıldırcın
asma yaprağı
Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Bıldırcınların tüylerini temizleyin

Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın

Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin

İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın

Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın

Hazırladığınız bıldırcanları şişe geçirip ızgarada pişirin ve sıcak olarak servis yapın

--->: Tavuk Yemekleri frmacil sayfa 2iki --->: Tavuk Yemekleri

10-15-2012	#11
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Yemekleri-Yemek Tarifleri Bildircin ŞiŞ MALZEMELER 5 adet bıldırcın asma yaprağı Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Bıldırcınların tüylerini temizleyin Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın Hazırladığınız bıldırcanları şişe geçirip ızgarada pişirin ve sıcak olarak servis yapın --->: Tavuk Yemekleri frmacil sayfa 2iki --->: Tavuk Yemekleri