Kolay Pratik Etli Semizotu Tarifi Etli Semizotu Yemeği

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Kolay Pratik Etli semizotu Tarifi Etli semizotu Yemeği

Malzeme :

250 gr

kuşbaşı et,
1 kg

semizotu,
2 adet domates,
2 kaşık pirinç,
2 adet soğan,
2 kaşık yağ,
Tuz

İşlem Basamakları :
1) Semizotunu ayıklayıp, aktarma suretiyle yıkayı*nız (5 – 6 defa)
2) Süzgece çıkarıp süzülmeğe bırakınız
3) Ete, soğanı, yağı koyup hafif kavurunuz,
4) Domateslerin kabuklarını soyup doğrayıp ete ilâve ediniz

5) 1-2 defa da domatesle karıştırıp domatesleri öl*dürünüz

6) 2 bardak sıcak su koyup etleri hafif pişiriniz
7) Semizotu ve tuzu koyup orta hararetli ateşte pi*şiriniz,
8 ) Servis tabağına boşaltıp servis yapınız,

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Pratik Etli Semizotu Tarifi Etli Semizotu Yemeği Kolay Pratik Etli semizotu Tarifi Etli semizotu Yemeği Malzeme : 250 gr kuşbaşı et, 1 kg semizotu, 2 adet domates, 2 kaşık pirinç, 2 adet soğan, 2 kaşık yağ, Tuz İşlem Basamakları : 1) Semizotunu ayıklayıp, aktarma suretiyle yıkayınız (5 – 6 defa) 2) Süzgece çıkarıp süzülmeğe bırakınız 3) Ete, soğanı, yağı koyup hafif kavurunuz, 4) Domateslerin kabuklarını soyup doğrayıp ete ilâve ediniz 5) 1-2 defa da domatesle karıştırıp domatesleri öldürünüz 6) 2 bardak sıcak su koyup etleri hafif pişiriniz 7) Semizotu ve tuzu koyup orta hararetli ateşte pi*şiriniz, 8 ) Servis tabağına boşaltıp servis yapınız,