Bademli Üzümlü Biftek-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Bademli Üzümlü Biftek-Yemek Tarifleri

Malzemeler

• 8 adet dana bifteği

• 2 yemek kaşığı kabukları soyulup kıyılmış badem

• 2 yemek kaşığı kuru üzüm

• 4 yemek kaşığı tereyağ

• 4 yemek kaşığı rende kaşar peyniri

• Tuz, karabiber

Tarif

Maydanoz, badem, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın

Her bifteğin ortasına bu karışımdan birer kaşık koyup rulo şeklinde sarın

Açılmaması için kürdanla tutturabilir ya da iple bağlayabilirsiniz

Kızartma tavasında tereyağını eritin

Ruloları ekleyip her yanını iyice kızartın

Üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip 20 dakika kaynatın

Sıcak olarak servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bademli Üzümlü Biftek-Yemek Tarifleri Bademli Üzümlü Biftek-Yemek Tarifleri Malzemeler • 8 adet dana bifteği • 2 yemek kaşığı kabukları soyulup kıyılmış badem • 2 yemek kaşığı kuru üzüm • 4 yemek kaşığı tereyağ • 4 yemek kaşığı rende kaşar peyniri • Tuz, karabiber Tarif Maydanoz, badem, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın Her bifteğin ortasına bu karışımdan birer kaşık koyup rulo şeklinde sarın Açılmaması için kürdanla tutturabilir ya da iple bağlayabilirsiniz Kızartma tavasında tereyağını eritin Ruloları ekleyip her yanını iyice kızartın Üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip 20 dakika kaynatın Sıcak olarak servis yapın