Milföylü Tavuk But Tarifi

Milföylü Tavuk But Tarifi



Malzemeler

•4 adet tavuk baget

•4 adet milföy hamuru

Milföylü Tavuk But Yapılışı

Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamaya bırakın

Kaynayan tencereye tavuk baget, tuzu ekleyin

Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın

Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirip ocaktan indirin

Haşlanan tavukları sudan çıkarıp soğuması için kenarda bekletin

Soğuyan tavuk bagetlerin üzerindeki deriyi sıyırıp atın

Kağıt havlu yardımıyla tavuğun üzerindeki fazla suyu alın

Her bir tavuk bagetin etrafını bir adet milföy hamuruyla kaplayın

Üzerine yumurta sarısı sürün

Fırın tepsisini margarinle iyice yağlayın ve milföylü tavukları dizin

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföylerin üzeri kızarana kadar pişirin

Sıcakken servis yapın

Not:Tavukları milföye sararken isteğe göre karabiber ve kaşar ile tatlandırabilirisiniz