Yalnız Mesajı Göster

Kolay Tonlu Salata Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Tonlu Salata Tarifi




Kolay Tonlu salata Tarifi

Malzemeler

3 kutu ton (160 g x 3)

2 adet kırmızı soğan

3 adet domates

3 sap maydanoz

1 adet göbek salata

20 g yeşil zeytin

60 ml limon suyu

1/2 yemek kaşığı dilimlenmiş limon kabuğu

60 ml zeytinyağı

Tuz

Beyaz tane karabiber

Tarif

Soğanları soyup, yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyin

Domatesleri kaynar suya atıp çıkarın, kabuklarını soyun, dörde bölün

Çekirdeklerini çıkartıp ince ince dilimleyin

Maydanozun yapraklarını yıkayın, domates ve soğanlarla karıştırın

Göbek salatayı yıkayıp süzülmeye bırakın Domatesli karışımla birlikte tabaklara paylaştırın

Limon suyu ve kabuğunu tuz, karabiber ve 60 ml zeytinyağı ile karıştırın

Tonu süzüp iri parçalara ayırın, salataların üstüne koyun Sos ve zeytinleri ekleyip servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla