Hamur İşleri 2-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Ay Çöreği

Malzemeleri:

5 yumurta (aki icine sarisida yuzune surulecek)
2 paket un
bir litre sut
iki su bardagi sivi yag
2 kup maya
tuz
iki yemek kasigi seker

Yapilisi:

hepsi birden yogurulur hemen ardindan bezesini poset serilir ustune beze dokulur ondan sonra daha iyi kabarmasi icin ustune ayri bir poset orterek kabarincaya kadar beklenir

bezeleri acilabildigi kadar yag (eliniz ile) acilir acildiktan sonra rulo haline getirilir ve buna ay sekli verilir tepsiye konur ondan sonra tekrar kabartilir biraz beklenir sonra yumurtalarinizin sarisi ustune surulur ve ustune kuncu yada hasas serbilir

ondan sonra 200 derecede pisirilir

umarim begenirsiniz

Afiyet olsun

10-14-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Hamur İşleri 2-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Ay Çöreği Malzemeleri: 5 yumurta (aki icine sarisida yuzune surulecek) 2 paket un bir litre sut iki su bardagi sivi yag 2 kup maya tuz iki yemek kasigi seker Yapilisi: hepsi birden yogurulur hemen ardindan bezesini poset serilir ustune beze dokulur ondan sonra daha iyi kabarmasi icin ustune ayri bir poset orterek kabarincaya kadar beklenir bezeleri acilabildigi kadar yag (eliniz ile) acilir acildiktan sonra rulo haline getirilir ve buna ay sekli verilir tepsiye konur ondan sonra tekrar kabartilir biraz beklenir sonra yumurtalarinizin sarisi ustune surulur ve ustune kuncu yada hasas serbilir ondan sonra 200 derecede pisirilir umarim begenirsiniz Afiyet olsun