Mendil Börek Nasıl Yapılır

Mendil Börek nasıl yapılır Mendil Börek tarifi

Malzemeler :

2 adet yufka

3 çorba kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

Bir tutam maydanoz(ince kıyılmış)

Çörekotu,susam

Tarif :

Yufkayı yayın yoğurt,yağ ve yumurtayı çırpıp üzerine sürünüz

Maydanoz ile peyniri karıştırın yufkaların üzerine koyup,bohça katlar gibi uçlarını birleştiriniz

Üzerine Çörekotu ve susam serpiniz

Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve servis yapabilirsiniz