Konu
:
Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri
Yalnız Mesajı Göster
Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri
10-14-2012
#
10
Prof. Dr. Sinsi
Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri
BÖĞÜRTLENLİ PASTA
Malzemeler :
Pandispanyası için :
3 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Pandispanyayı ıslatmak için:
1 su bardağı soğuk süt
Kreması için :
1 poşet krem şanti
1 poşet Dr
Oetker vanilinli creme ole
1 su bardağı böğürtlen
Üzeri için :
Rendelenmiş çikolata
Yapılışı :
[*]
Kreması için, krem şanti ve creme oleyi toz halinde bir kaba alıp 3 su bardağı soğuk sütle 3 dk çırpıp buzdolabına kaldırın
[*]
Pandispanya için, yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 4 dk iyice çırpın
[*]
Unu eleyerek ilave edin ve biraz daha çırpın
[*]
Kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpıp, yağlanmış kelepçeli kalıba döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin
(Benim fırınımda 12 dakikada pişti
)
[*]
Pandispanya pişince ızgara üzerinde soğutup, ikiye keserek sütle ıslatın
[*]
Arasına kremadan sürüp böğürtlenleri dizip, kekin diğer kısmını üzerine kapatarak üzerine ve yanlarına kremadan sürün
[*]
Çikolatayı rendeleyip kekin üzerine ve yanlarına serpiştirin
[*]
Kremadan 3-4 yemek kaşığı ayırıp, 1 yemek kaşığı böğürtlenin suyunu ekleyip karıştırın ve üzerini süsleyin
[*]
Buzdolabında 6-7 saat bekletip servis yapın
[*]
Afiyet bal şeker olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul