Yalnız Mesajı Göster

Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri

Eski 10-14-2012   #11
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri




ÇİKOLATA KAPLI ŞEFTALİLİ PASTA

Malzemeler :
Keki İçin
  • 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
  • 100 gr bitter çikolata
  • 150 gr margarin
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için :
  • 1 paket Dr Oetker beyaz çikolatalı sos
  • Hindistan cevizi
  • Şeftali dilimleri
Yapılışı :[*]Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın[*]Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın[*]Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın[*]Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın[*]Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin[*]Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin[*]Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın[*]Afiyet bal şeker olsun

--->: Pasta Tarifleri frmacil sayfa 2iki --->: Pasta Tarifleri




Alıntı Yaparak Cevapla