Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

ÇİLEKLİ PASTA

Malzemeler:
Keki için:

5 adet yumurta
6 kahve fincanı şeker
6 kahve fincanı un
1 çay bardağı çilek püresi (temizlenmiş çileği rondodan geçirin)
1 paket kabartma tozu

Kreması için :

2 paket çilekli krem şanti
1,5 su bardağı çilekli süt (krem şanti için)
Çilek
Hindistan cevizi

Yapılışı :[*]Keki için, şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın Çilek püresini ilave edip 1 dk çırpın Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpın [*]Yağlanmış büyük boy tepsiye karışımı döküp pişirin Kek soğuduktan sonra ikiye kesip, arasına krem şantiyi çilekli sütle hazırlayıp sürün ve dilimlenmiş çilekleri aralıksız dizin Kekin üst kısmına kremadan sürüp dilimlenmiş çilekleri dizin, üzerine hindistan cevizi serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyin[*]Afiyet bal şeker olsun

10-14-2012	#12
Prof. Dr. Sinsi	Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri ÇİLEKLİ PASTA Malzemeler: Keki için: 5 adet yumurta 6 kahve fincanı şeker 6 kahve fincanı un 1 çay bardağı çilek püresi (temizlenmiş çileği rondodan geçirin) 1 paket kabartma tozu Kreması için : 2 paket çilekli krem şanti 1,5 su bardağı çilekli süt (krem şanti için) Çilek Hindistan cevizi Yapılışı :[]Keki için, şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın Çilek püresini ilave edip 1 dk çırpın Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpın* []Yağlanmış büyük boy tepsiye karışımı döküp pişirin Kek soğuduktan sonra ikiye kesip, arasına krem şantiyi çilekli sütle hazırlayıp sürün ve dilimlenmiş çilekleri aralıksız dizin Kekin üst kısmına kremadan sürüp dilimlenmiş çilekleri dizin, üzerine hindistan cevizi serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyin[]Afiyet bal şeker olsun