Nefis Kurabiyeler...=)-Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Yılbaşı Kurabiyeleri

Malzemeler:
24 adet için:
200 gr Ultra Ustam
65 gr Ustam Krema
600 gr un
5 gr vanilin
180 gr tozşeker
30 gr kakao
Üzeri için:
Çeşitli renklerde glazürler

Hazırlanışı:[*]Oda sıcaklığında yumuşatılmış Ultra Ustam ve Ustam Krema’ya un, şeker, kakao ve vanilin ekleyerek iyice yoğurun Hamuru top yapıp streç folyoya sarın ve soğuk ortamda 30 dakika bekletin [*]Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtın Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin [*]Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açıp yıldız, çam ağacı ve kalp şeklindeki kalıplarla kesin Hamurları tepsiye aralıklı olarak dizip önceden ısıtılmış fırına verin 20 dakika kadar pişirip çıkarın ve soğumaya bırakın[*]Soğuyan bisküvilerin üzerini, beyaz ve renklendirilmiş glazür kullanarak dekoratif şekillerle süsleyip servise sunun

10-14-2012	#17
Prof. Dr. Sinsi	Nefis Kurabiyeler...=)-Pasta Tarifleri Yılbaşı Kurabiyeleri Malzemeler: 24 adet için: 200 gr Ultra Ustam 65 gr Ustam Krema 600 gr un 5 gr vanilin 180 gr tozşeker 30 gr kakao Üzeri için: Çeşitli renklerde glazürler Hazırlanışı:[]Oda sıcaklığında yumuşatılmış Ultra Ustam ve Ustam Krema’ya un, şeker, kakao ve vanilin ekleyerek iyice yoğurun Hamuru top yapıp streç folyoya sarın ve soğuk ortamda 30 dakika bekletin* []Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtın Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin* []Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açıp yıldız, çam ağacı ve kalp şeklindeki kalıplarla kesin Hamurları tepsiye aralıklı olarak dizip önceden ısıtılmış fırına verin 20 dakika kadar pişirip çıkarın ve soğumaya bırakın[]Soğuyan bisküvilerin üzerini, beyaz ve renklendirilmiş glazür kullanarak dekoratif şekillerle süsleyip servise sunun