Nefis Kurabiyeler...=)-Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Pudra Şekerli Top Kurabiyeler

Malzemeler:
24 adet için:

300 gr un
200 gr ufalanmış sade bisküvi
150 gr krema
200 gr bitter çikolata parçacıkları 75 ml meyve likörü
100 ml şerbet
200 gr iri çekilmiş yer fıstığı 10 gr tarçın
1 paket vanilya
Üzeri için:
200 gr pudraşeker

Hazırlanışı: [*]Unu hamur yoğurma kabına alıp ufalanmış bisküvi, çikolata parçacıkları, çekilmiş yer fıstığı ile tarçın ve vanilyayı ilave edin Malzemeyi harmanlayıp yumuşatılmış Ustam krema, likör ve şerbeti ilave edin Karışım hamur haline gelinceye kadar yoğurun Karışımı top şekline getirip üzerini folyo ile örtün ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin[*]Karışımdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayarak top şekline getirin Küçük kağıt kalıpların içine koyup fırın tepsisine dizin ve 170 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin[*]Top kurabiyeleri fırından alıp soğumadan kağıtların içinden birer birer çıkarıp hızlı hareketlerle bolca pudraşekerine bulayın Soğuyunca servise sunun

10-14-2012	#18
Prof. Dr. Sinsi	Nefis Kurabiyeler...=)-Pasta Tarifleri Pudra Şekerli Top Kurabiyeler Malzemeler: 24 adet için: 300 gr un 200 gr ufalanmış sade bisküvi 150 gr krema 200 gr bitter çikolata parçacıkları 75 ml meyve likörü 100 ml şerbet 200 gr iri çekilmiş yer fıstığı 10 gr tarçın 1 paket vanilya Üzeri için: 200 gr pudraşeker Hazırlanışı: []Unu hamur yoğurma kabına alıp ufalanmış bisküvi, çikolata parçacıkları, çekilmiş yer fıstığı ile tarçın ve vanilyayı ilave edin Malzemeyi harmanlayıp yumuşatılmış Ustam krema, likör ve şerbeti ilave edin Karışım hamur haline gelinceye kadar yoğurun Karışımı top şekline getirip üzerini folyo ile örtün ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin[]Karışımdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayarak top şekline getirin Küçük kağıt kalıpların içine koyup fırın tepsisine dizin ve 170 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin[]Top kurabiyeleri fırından alıp soğumadan kağıtların içinden birer birer çıkarıp hızlı hareketlerle bolca pudraşekerine bulayın Soğuyunca servise sunun*