Kek Tarifleri-Pasta Tarifleri

ÇİKOLATALI DİLİMLER

Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket tikveşli krema (200 ml)
• 1 paket çikolata (milka noısette 100 gr)
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 poşet kabartma tozu
• 1 poşet vanilin
• 35 kahve fincanı un

Yapılışı :[*]Küçük bir tencerede kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın Küçük küçük kırdığınız çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayıp ocaktan alın ve ılınmaya bırakın[*]Cam bir kasede yumurta ve şekeri 3-4 dk mikserin yüksek hızında çırpın Çikolatalı kremadan 2 çorba kaşığı ayırıp kalanını yumurtalı karışıma ekleyip çırpın Sıvı yağ ve ayrı kapta 2 defa elediğiniz, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini yumurtalı karışıma ekleyip mikserin düşük hızında çırpın [*]Yağlanmış borcamda, önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin (Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin, eğer pişmemişse üzerine folyo kapatarak fırının ısısını biraz düşürüp pişirmeye devam edin)[*]Pişen keki fırından çıkarınca üzerine 1 su bardağı soğuk sütü çorba kaşığı yardımıyla üzerine gizdirin Ayırdığınız 2 çorba kaşığı çikolatalı kremayı üzerine çatalla rastgele gezdirin Oda ısısına gelince buzdolabında üzerini kapatarak 5-6 saat beklettikten sonra dövülmüş antep fıstığı ile süsleyip, dilimleyerek servis yapın