Kek Tarifleri-Pasta Tarifleri

HİNDİSTAN CEVİZLİ LİMONLU KEK






Malzemeler :

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 kahve fincanı süt
• 3 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 poşet kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 4 su bardağı un

Yapılışı :[*]Cam bir kapta yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızında 4-5 dk çırpın süt, sıvı yağ, hindistan cevizi, limon kabuğu rendesini ekleyip bir müddet daha çırpın Ayrı kapta elediğiniz un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip mikserin düşük hızında çırpın[*]Margarinle yağlanmış kalıpta önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin[*]Afiyet bal şeker olsun