Özel Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Çikolatalı Pasta

Malzemeler:

5 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
krema için:
1,5 küçük paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
1/4 su bardağı süt
1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Çukur bir kapta vanilyayı, şekeri ve yumurtaları yoğurt gibi koyulaşıncaya kadar karıştırın Unu ve kakaoyu beraber eleyerek ilave edin ve hafif karıştırın
Fırın tepsisine yağ kağıdı koyun ve üzerine karışımı 2 cm kalınlığında yayın Orta ısılı fırında pişirin Kağıttan çıkarın ve iki veya üç eşit parçaya ayırın
Aralarına krema sürerek parçaları üstüste koyun En üstüne ve kenarına tekrar krema sürerek üstünü yeşil fıstık ve çikolata rendesiyle süsleyin
Kremanın yapılışı: Margarini bir kap içinde elle yumuşatın

Pudra şekeri ve vanilya ilave edin

Krem gibi oluncaya kadar karıştırın

Sonra sütü azar azar ilave edin ve karıştırın

10-14-2012	#6
Prof. Dr. Sinsi	Özel Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri *Çikolatalı Pasta* *Malzemeler:* 5 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya krema için: 1,5 küçük paket margarin 1,5 su bardağı pudra şekeri 1/4 su bardağı süt 1 paket vanilya Hazırlanışı: Çukur bir kapta vanilyayı, şekeri ve yumurtaları yoğurt gibi koyulaşıncaya kadar karıştırın Unu ve kakaoyu beraber eleyerek ilave edin ve hafif karıştırın Fırın tepsisine yağ kağıdı koyun ve üzerine karışımı 2 cm kalınlığında yayın Orta ısılı fırında pişirin Kağıttan çıkarın ve iki veya üç eşit parçaya ayırın Aralarına krema sürerek parçaları üstüste koyun En üstüne ve kenarına tekrar krema sürerek üstünü yeşil fıstık ve çikolata rendesiyle süsleyin Kremanın yapılışı: Margarini bir kap içinde elle yumuşatın Pudra şekeri ve vanilya ilave edin Krem gibi oluncaya kadar karıştırın Sonra sütü azar azar ilave edin ve karıştırın