Özel Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Mozaik Pasta

MALZEMELER

125 gr

eritilmiş margarin
3 su bardağı süt
2 su bardağı tozşeker
6 yemek kaşığı kakao
2 paket pötibör bisküvi
1 su bardağı fındık içi

HAZIRLANIŞI

Tencerede margarini eritin

İçine kakao, tozşeker ve süt koyup kaynayıncaya kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın

Hazırladığınız karışımı büyük bir cam kaseye alın

Karışım ılımaya başlayınca fındık içi ve kırılmış bisküvileri ilave edin

10 dakika bekleyin, bisküvi kakaolu karışımı iyice emsin

Karışımı alüminyum folyo üzerine dökün, rulo haline getirin

Daha sonra ruloya elinizle üçgen şekli verin ki pastanız düzgün olsun

Pastayı hava almayacak şekilde sardıktan sonra 1 gece buzdolabında bekletin

Servis yapacağınız zaman alüminyum folyoyu çıkarın

İnce ince dilimleyip hindistan ceviziyle süsledikten sonra servis yapın

10-14-2012	#7
Prof. Dr. Sinsi	Özel Pasta Tarifleri-Pasta Tarifleri *Mozaik Pasta* *MALZEMELER* 125 gr eritilmiş margarin 3 su bardağı süt 2 su bardağı tozşeker 6 yemek kaşığı kakao 2 paket pötibör bisküvi 1 su bardağı fındık içi HAZIRLANIŞI Tencerede margarini eritin İçine kakao, tozşeker ve süt koyup kaynayıncaya kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın Hazırladığınız karışımı büyük bir cam kaseye alın Karışım ılımaya başlayınca fındık içi ve kırılmış bisküvileri ilave edin 10 dakika bekleyin, bisküvi kakaolu karışımı iyice emsin Karışımı alüminyum folyo üzerine dökün, rulo haline getirin Daha sonra ruloya elinizle üçgen şekli verin ki pastanız düzgün olsun Pastayı hava almayacak şekilde sardıktan sonra 1 gece buzdolabında bekletin Servis yapacağınız zaman alüminyum folyoyu çıkarın İnce ince dilimleyip hindistan ceviziyle süsledikten sonra servis yapın