Yumuşak Poğaça-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler :

1 paket yumuşatılmış margarin

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

Kibrit kutusu kadar yaş maya

Aldığı kadar un

Tuz

Hazırlanışı :
Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın

Küçük parçalar halinde alıp avuç içinde açın

İçine ne malzeme istiyorsanız koyun ve ters çevirerek yağlanmış tepsiye dizin

Üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırında çok kurutmadan pişirin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yumuşak Poğaça-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Malzemeler : 1 paket yumuşatılmış margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Kibrit kutusu kadar yaş maya Aldığı kadar un Tuz Hazırlanışı : Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın Küçük parçalar halinde alıp avuç içinde açın İçine ne malzeme istiyorsanız koyun ve ters çevirerek yağlanmış tepsiye dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırında çok kurutmadan pişirin