Kral Böreği Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Kral Böreği – Malzemeler – İçindekiler
3 adet iri patates
300 gr kıyma
2 çorba kaşığı margarin
1 adet kuru soğan
1 bardak süt
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı hardal
1 bardak et suyu
Karabiber
Tuz
Bir kaseye kıymayı koyun

Çentilmiş soğanı katın

Tuzu, biberi de ekleyin

Et suyunda salçayı eritin

Hardalıda kıymaya katn

Kalan et suyunu da yavaş yavaş ilave edip hepsini birbirine yedirin

Patatesleri haşlayın

Püre haline getirin

Püreye margarinin yarısını parça parça ilave edin

Ilık sütü yavaş yavaş katın ve iyice yedirin

Karışımı ateşe koyup karıştırarak bir taşım kaynatın

Kalan margarin ile fırına girecek kabı yağlayın

Kıymalı karışımı dökün

Üstünü düzeltin

Kıymanın üzerine püreyi boşaltın

Pürenin üzerinde çatalı yol yol gezdirip sıcak fırına verin

Üstü iyice kızarınca çıkarıp servis yapın

Kral Böreği Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kral Böreği Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır Kral Böreği – Malzemeler – İçindekiler 3 adet iri patates 300 gr kıyma 2 çorba kaşığı margarin 1 adet kuru soğan 1 bardak süt 1 çorba kaşığı salça 1 çay kaşığı hardal 1 bardak et suyu Karabiber Tuz Bir kaseye kıymayı koyun Çentilmiş soğanı katın Tuzu, biberi de ekleyin Et suyunda salçayı eritin Hardalıda kıymaya katn Kalan et suyunu da yavaş yavaş ilave edip hepsini birbirine yedirin Patatesleri haşlayın Püre haline getirin Püreye margarinin yarısını parça parça ilave edin Ilık sütü yavaş yavaş katın ve iyice yedirin Karışımı ateşe koyup karıştırarak bir taşım kaynatın Kalan margarin ile fırına girecek kabı yağlayın Kıymalı karışımı dökün Üstünü düzeltin Kıymanın üzerine püreyi boşaltın Pürenin üzerinde çatalı yol yol gezdirip sıcak fırına verin Üstü iyice kızarınca çıkarıp servis yapın Kral Böreği Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır