Sünger Tatlısı-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
ŞERBET İÇİN
6 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
SÜSLEME İÇİN
Hindistancevizi rendesi

Nasıl Hazırlanır:
1

Fırını 200 dereceye ayarlayıp keki hazırlamadan önce ısıtın

2

Bir kasede yumurta, tozşeker, süt, kabartma tozu, vanilya ve unu iyice çırpıp kek hamurunu hazırlayın

3

Bir fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız hamuru tepsiye dökün

Hamuru fırının orta bölmesinde 20 - 30 dakika kadar pişirin

Pişmiş olan keki fırından alın ve soğuması için oda sıcaklığında bekletin

4

Şerbet için: Su ve şekeri karıştırıp iyice kaynatın

İçine limon suyunu ekleyip karıştırın

5

Hazırladığınız sıcak şerbeti soğumuş olan kekin üzerine dökün

Son olarak üzerini hindistancevizi ile süsleyip hemen servis yapın

Öneri: Keki farklı kalıplarda da pişerebilirsiniz

Sünger Tatlısı' nı su bardağının ağızı ile keserek, kağıt kek kalıplarına yerleştirerek konuklarınıza servise sunabilirsiniz

Kekin malzemelerini de zenginleştirebilirsiniz

Süslemek için üzerine kıyılmış fındık, fıstık veya ceviz de ekleyebilirsiniz

Hatta kekin üzerine veya yanına krema ya da kaymak da hazırlayabilirsiniz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sünger Tatlısı-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un ŞERBET İÇİN 6 su bardağı su 3 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı limon suyu SÜSLEME İÇİN Hindistancevizi rendesi Nasıl Hazırlanır: 1 Fırını 200 dereceye ayarlayıp keki hazırlamadan önce ısıtın 2 Bir kasede yumurta, tozşeker, süt, kabartma tozu, vanilya ve unu iyice çırpıp kek hamurunu hazırlayın 3 Bir fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız hamuru tepsiye dökün Hamuru fırının orta bölmesinde 20 - 30 dakika kadar pişirin Pişmiş olan keki fırından alın ve soğuması için oda sıcaklığında bekletin 4 Şerbet için: Su ve şekeri karıştırıp iyice kaynatın İçine limon suyunu ekleyip karıştırın 5 Hazırladığınız sıcak şerbeti soğumuş olan kekin üzerine dökün Son olarak üzerini hindistancevizi ile süsleyip hemen servis yapın Öneri: Keki farklı kalıplarda da pişerebilirsiniz Sünger Tatlısı' nı su bardağının ağızı ile keserek, kağıt kek kalıplarına yerleştirerek konuklarınıza servise sunabilirsiniz Kekin malzemelerini de zenginleştirebilirsiniz Süslemek için üzerine kıyılmış fındık, fıstık veya ceviz de ekleyebilirsiniz Hatta kekin üzerine veya yanına krema ya da kaymak da hazırlayabilirsiniz