Pancake Tarifi - Pancake Nasıl Yapılır - Pancake Malzemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Pancake Tarifi - Pancake Nasıl Yapılır - Pancake Malzemeleri

Pancake

MALZEMELER

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Pancake tarifi

1

Buzdolabından yeni çıkmış soğuk süt ve soğuk yumurta, tuz ve şeker eklenerek çatalla çırpılır

2

Başka bir kap içinde kabartma tozu ve un bir çatal yardımıyla iyice karıştırılır

3

Sütlü karışama unlu karışım eklenip çatalla kuru un kalmayacak şekilde karıştırılır

4

Kızdırılıp azıcık yağlanmış tavada birer kepçe koyularak pişirilmeye başlanır

5

Kısık ateşte pişen pancakeler üzerinde kabarcıklar oluşup patladığında diğer yüzleri çevrilir

6

Bütün hamur pişince istediğiniz malzemeyle afiyetle yiyebilirsiniz

NOT

Hamuru çok karıştırmamak lazımmış

Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş

Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz

Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pancake Tarifi - Pancake Nasıl Yapılır - Pancake Malzemeleri Pancake Tarifi - Pancake Nasıl Yapılır - Pancake Malzemeleri Pancake MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Pancake tarifi 1 Buzdolabından yeni çıkmış soğuk süt ve soğuk yumurta, tuz ve şeker eklenerek çatalla çırpılır 2 Başka bir kap içinde kabartma tozu ve un bir çatal yardımıyla iyice karıştırılır 3 Sütlü karışama unlu karışım eklenip çatalla kuru un kalmayacak şekilde karıştırılır 4 Kızdırılıp azıcık yağlanmış tavada birer kepçe koyularak pişirilmeye başlanır 5 Kısık ateşte pişen pancakeler üzerinde kabarcıklar oluşup patladığında diğer yüzleri çevrilir 6 Bütün hamur pişince istediğiniz malzemeyle afiyetle yiyebilirsiniz NOT Hamuru çok karıştırmamak lazımmış Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar