Dil Peynirli Börek Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Dil Peynirli Börek nasıl yapılır

Dil Peynirli Börek tarifi

Malzemeler :

•1 paket dil peyniri

•1 adet yufka

•3 adet yumurta

•Yarım kg süt

•Susam veya çörek otu

Tarif :

•Bir yufkayı üçgen biçiminde sekiz parçaya bölünüz

•Bir paket dil peynirini 0,5 cm

kalınlığında dilimlere ayırınız

•Dil peynirini, eşit oranda böldüğünüz yufkaların içine koyup sigara böreği sarar gibi sarınız

•Isıya dayanıklı bir kaba (borcam)ortasından başlayarak kol böreği sarar gibi sarınız

•Bu arada 3 yumurta ve 0,5 kg

sütü karıştırıp böreğin üzerine dökünüz

•Susam veya çörek otu serpip, orta dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dil Peynirli Börek Nasıl Yapılır Dil Peynirli Börek nasıl yapılır Dil Peynirli Börek tarifi Malzemeler : •1 paket dil peyniri •1 adet yufka •3 adet yumurta •Yarım kg süt •Susam veya çörek otu Tarif : •Bir yufkayı üçgen biçiminde sekiz parçaya bölünüz •Bir paket dil peynirini 0,5 cm kalınlığında dilimlere ayırınız •Dil peynirini, eşit oranda böldüğünüz yufkaların içine koyup sigara böreği sarar gibi sarınız •Isıya dayanıklı bir kaba (borcam)ortasından başlayarak kol böreği sarar gibi sarınız •Bu arada 3 yumurta ve 0,5 kg sütü karıştırıp böreğin üzerine dökünüz •Susam veya çörek otu serpip, orta dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz