Yalnız Mesajı Göster

Şekerli Hamurlar Tarifi Resimli

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şekerli Hamurlar Tarifi Resimli




Şekerli Hamurlar Tarifi Resimli

Şekerli Hamurlar nasıl yapılır
Şekerli Hamur yapılışı
Resimli Şekerli Hamurlar Tarifi

Şekerli Hamurlar Tarifi Resimli



MALZEMELER:
  • 450 gr marshmallow şeker
  • 4 yemek kaşığı su
  • 500 gr pudra şekeri
  • tuz

YAPILIŞI:
  • Marshmallow şekerleri cam bir kaseye boşaltın
  • Tencereye biraz su koyup, cam kaseyi üzerine oturtun
  • Orta ateşte ara sıra karıştırarak marshmallow şekerleri eritin
  • Burda dikkat edilmesi gereken; şekerlerin çok fazla erimemesi ve içlerine sıcak su kaçmaması
  • Eriyen şekerlere su, tuz ve pudra şekerinin yarısını ekleyip, karıştırın
  • Yoğurma kabının dibine bolca pudra şekeri dökün
  • Eriyen şekerleri yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın
  • Kalan pudra şekerinide ekleyip, hamuru iyice yoğurun
  • Ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur olcak
  • Son olarak hamuru top haline getirin ve üzerine margarin sürün
  • Streç film ile kapladığınız hamuru 1 gün yada daha fazla oda sıcaklığında bekletebilirsiniz
  • Kullanacağınız zaman tekrar yoğurun ve istediğiniz süslemede kullanın



Alıntı Yaparak Cevapla