Susamlı Ekmek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Susamlı Ekmek – Malzemeler – İçindekiler
3-3

5 su bardağı un
1 paket kuru maya
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
50 gr margarin
1 çay bardağı süt (ılık)
1 çay bardağı susam (kavrulmuş)
1 tutam tuz
Bir yumurtayı tam 2

yumurtanın akını ve diğer tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıp yoğurun

Yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 40-50 dk kadar bekletin

Hamuru 9 eşit parçaya bölün

Her birini yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralayın

kalan yumurta sarısını üzerlerine sürüp yarım saat kadar bekletin

180 derecelik fırında 15-20 dk kadar fırınlayın

Susamlı Ekmek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Susamlı Ekmek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır Susamlı Ekmek – Malzemeler – İçindekiler 3-35 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 adet yumurta Yarım çay bardağı şeker 50 gr margarin 1 çay bardağı süt (ılık) 1 çay bardağı susam (kavrulmuş) 1 tutam tuz Bir yumurtayı tam 2 yumurtanın akını ve diğer tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıp yoğurunYoğurduktan sonra üzerini kapatıp 40-50 dk kadar bekletin Hamuru 9 eşit parçaya bölünHer birini yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralayın kalan yumurta sarısını üzerlerine sürüp yarım saat kadar bekletin 180 derecelik fırında 15-20 dk kadar fırınlayın Susamlı Ekmek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır