Pestilli Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Pestilli Kek

3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
150 gr dut pestili
1 su bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
2,5 su bardağı un

Şeker ve yumurtalar bembeyaz olana kadar çırpılır

Üzerine yoğurt yağ katılır

Kısa süre daha çırpılır

Sonra ufak parçalar ayrılmış pestil, tarçın, kabartma tozu, un ve en son ceviz katılır

Harç yağlanmış kalıba dökülür

180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pestilli Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Pestilli Kek 3 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 150 gr dut pestili 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ceviz 2,5 su bardağı un Şeker ve yumurtalar bembeyaz olana kadar çırpılır Üzerine yoğurt yağ katılır Kısa süre daha çırpılır Sonra ufak parçalar ayrılmış pestil, tarçın, kabartma tozu, un ve en son ceviz katılır Harç yağlanmış kalıba dökülür 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir