Şekerli Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Şekerli Börek – Malzemeler – İçindekiler
200 gr un
500 gr lor peyniri
6 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı yaş maya
200 gr toz şeker
Un, maya ve 2 çorba kaşığı tozşekeri bir kapta karıştırın

Su ilave ederek hamur haline getirin

Cevizden biraz iri parçalara ayırın

Üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin ve açın

Lor peyniri, yumurta ve kalan toz şekeri karıştırıp, hamurun ortasına bu harçtan koyun

Hamuru pide şeklinde kapatın

Tüm hamur parçalarını bu şekilde hazırladıktan sonra 140 dereceli fırında yarım saat üzeri kızarana dek pişirin

Şekerli Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şekerli Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır Şekerli Börek – Malzemeler – İçindekiler 200 gr un 500 gr lor peyniri 6 Adet yumurta 1 Tatlı kaşığı yaş maya 200 gr toz şeker Un, maya ve 2 çorba kaşığı tozşekeri bir kapta karıştırın Su ilave ederek hamur haline getirin Cevizden biraz iri parçalara ayırın Üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin ve açın Lor peyniri, yumurta ve kalan toz şekeri karıştırıp, hamurun ortasına bu harçtan koyun Hamuru pide şeklinde kapatın Tüm hamur parçalarını bu şekilde hazırladıktan sonra 140 dereceli fırında yarım saat üzeri kızarana dek pişirin Şekerli Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır