Etli Ekmek (Lahmacun) Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Etli Ekmek (Lahmacun) nasıl yapılır

Etli Ekmek (Lahmacun) tarifi

Malzemeler :

•2 adet soğan

•2 adet domates

•2 adet sivri biber

•Yarım demet maydanoz

•250 gr bıçakarası et

•Yarım ekmek hamuru

•Tuz, karabiber

Tarif :

•Soğan, domates ve biberleri küçük küçük doğrayınız

•Maydanozu ince ince kıyınız

•Doğranmış malzemeleri et ile karıştırıp, tuz ve karabiber ekleyiniz

•Ekmek hamurunu pide şeklinde açınız

•Hazırladığınız harcı hamurun üzerine yayınız

•180 oC' li fırında 20 dk

pişiriniz

•Sıcak olarak servis yapabilirsiniz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Ekmek (Lahmacun) Nasıl Yapılır Etli Ekmek (Lahmacun) nasıl yapılır Etli Ekmek (Lahmacun) tarifi Malzemeler : •2 adet soğan •2 adet domates •2 adet sivri biber •Yarım demet maydanoz •250 gr bıçakarası et •Yarım ekmek hamuru •Tuz, karabiber Tarif : •Soğan, domates ve biberleri küçük küçük doğrayınız •Maydanozu ince ince kıyınız •Doğranmış malzemeleri et ile karıştırıp, tuz ve karabiber ekleyiniz •Ekmek hamurunu pide şeklinde açınız •Hazırladığınız harcı hamurun üzerine yayınız •180 oC' li fırında 20 dk pişiriniz •Sıcak olarak servis yapabilirsiniz