Kolay Gözleme Tarifi Gözleme Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Kolay Gözleme Tarifi Gözleme Nasıl Yapılır?

Gözleme

Gereçler:

Hamuru için:

*2,5 su bardağı un

*1,5 su bardağı süt

*Bir paket kabartma tozu-Tuz

*Karabiber(Bir çay kaşığı) Üzeri için:

*200 gr

salam

*2 adet domates

*Salatalık soslu sürme veya krem bonjur

*Küçük küçük kıyılmış salatalık turşusu

NOTalamı,domatesi ve turşuyu kesinlikle ince ince kesmeniz lâzım

Yapılışı:

Unu,kabartma tozunu,tuzu

karabiberi ve sütü bir kabta karıştıralım

Tavaya yağ koyup biraz kızdıralım

Sonra hazırladığımız karışımdan bir kaşık kadar alıptavaya yayalım

İki yüzüde kızarınca onu bir tabağa alıp üzerine sürmeyi sürelim ve üst üste gelecek şekilde salamı,domatesi,turşuyu koyalım son olarak üzerine bir kürdan takalım

Hepsini bu şekilde hazırlayalım

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Gözleme Tarifi Gözleme Nasıl Yapılır? Kolay Gözleme Tarifi Gözleme Nasıl Yapılır? Gözleme Gereçler: Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1,5 su bardağı süt Bir paket kabartma tozu-Tuz Karabiber(Bir çay kaşığı) Üzeri için: 200 gr salam 2 adet domates Salatalık soslu sürme veya krem bonjur Küçük küçük kıyılmış salatalık turşusu NOTalamı,domatesi ve turşuyu kesinlikle ince ince kesmeniz lâzım Yapılışı: Unu,kabartma tozunu,tuzu karabiberi ve sütü bir kabta karıştıralımTavaya yağ koyup biraz kızdıralımSonra hazırladığımız karışımdan bir kaşık kadar alıptavaya yayalımİki yüzüde kızarınca onu bir tabağa alıp üzerine sürmeyi sürelim ve üst üste gelecek şekilde salamı,domatesi,turşuyu koyalım son olarak üzerine bir kürdan takalımHepsini bu şekilde hazırlayalım