Ballı Elmalı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Ballı Elmalı Kek

4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı yoğurt
1 paket tereyağı
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
3,5 su bardağı un
Üzeri için:
3 adet iri elma
3 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı fındık

Yumurta, şeker beyazlana kadar çırpılır

Üzerine erimiş tereyağı ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır

Sonra yağlanmış fırın tepsisine dökükülür

Elmalar soyulur, ince dilimlenir

Kek harcının üzerine dizilir

Bal incecik akıtılarak elma dilimlerine gezdirilir

En son iri çekilmiş fındık serpilir

170 derece ılık fırına verilir

Kızarıp, kabarana kadar pişirilir

Servis için kare kesilir

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ballı Elmalı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Ballı Elmalı Kek 4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı yoğurt 1 paket tereyağı 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 3,5 su bardağı un Üzeri için: 3 adet iri elma 3 çorba kaşığı bal 3 çorba kaşığı fındık Yumurta, şeker beyazlana kadar çırpılır Üzerine erimiş tereyağı ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır Sonra yağlanmış fırın tepsisine dökükülür Elmalar soyulur, ince dilimlenir Kek harcının üzerine dizilir Bal incecik akıtılarak elma dilimlerine gezdirilir En son iri çekilmiş fındık serpilir 170 derece ılık fırına verilir Kızarıp, kabarana kadar pişirilir Servis için kare kesilir