Portakallı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Portakallı Kek

MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi un (iki kez elenmis)
1/2 paket kabartma tozu
2 kahve fincani portakal suyu
1 kg krem santi
1 su bardagi süt

YAPILIŞ TARİFİ
Yumurtalari seker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çirpalim

Elenmis una kabartma tozunu karistirip, ilave edelim

Mikserin düsük ayari ile karistiralim

Pasta kalibini hafifçe yaglayalim

Seker ve un serpistirelim

Hamuru kaliba bosaltalim

170 derece firinda pisirelim

Pastamiz pisince kalibinda sogutalim

Ters çevirerek kalibindan çikaralim

1 kahve fincani portakal suyunu seker ile karistiralim

Sekerli portakal suyunu pastanin üzerine dökelim

1 paket krem santiyi 1 su bardagi süt ile çirparak koyulastiralim

Portakalli pastanin üzerini ve yanlarini krema ile sivayalim

Hindistancevizi ile süsleyip, servis yapalim

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Portakallı Kek MALZEMELER 4 adet yumurta 1 su bardagi toz seker 1 su bardagi un (iki kez elenmis) 1/2 paket kabartma tozu 2 kahve fincani portakal suyu 1 kg krem santi 1 su bardagi süt YAPILIŞ TARİFİ Yumurtalari seker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çirpalim Elenmis una kabartma tozunu karistirip, ilave edelim Mikserin düsük ayari ile karistiralim Pasta kalibini hafifçe yaglayalim Seker ve un serpistirelim Hamuru kaliba bosaltalim 170 derece firinda pisirelim Pastamiz pisince kalibinda sogutalim Ters çevirerek kalibindan çikaralim 1 kahve fincani portakal suyunu seker ile karistiralim Sekerli portakal suyunu pastanin üzerine dökelim 1 paket krem santiyi 1 su bardagi süt ile çirparak koyulastiralim Portakalli pastanin üzerini ve yanlarini krema ile sivayalim Hindistancevizi ile süsleyip, servis yapalim