Pasta Ve Hamur İşleri-Farklı Mutfaklardan Farklı Tatlar

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Cevap:Pasta ve Hamur İşleri-Farklı mutfaklardan farklı tatlar
Şerbetli ve Sütlü tatlılar

Haşhaşlı Revani
MALZEMELER:
1 su bardağı haşhaş(işlem görmemiş)
1 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı toz şeker
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri çırp sırayla diğer malzemeleri ekle, yağlanmış bir tepsiye dök 170 derecelik fırında 45 dakika pişir

ŞERBET:
4 Su bardağı toz şeker
5 bardak su
1 tatlı kaşığı kadar da limon suyu
Şekeri tencereye koy, suyunu ekle, şerbet kıvamına gelene kadar pişir

İndirmene yakın limon suyu koy, bir taşım kaynat, soğumaya bırak

Revaniyi fırından çıka,r şerbeti yavaş yavaş dök

Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak

10-15-2012	#6
Prof. Dr. Sinsi	Pasta Ve Hamur İşleri-Farklı Mutfaklardan Farklı Tatlar Cevap:Pasta ve Hamur İşleri-Farklı mutfaklardan farklı tatlar Şerbetli ve Sütlü tatlılar Haşhaşlı Revani MALZEMELER: 1 su bardağı haşhaş(işlem görmemiş) 1 su bardağı sıvı yağ 3 yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı toz şeker YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri çırp sırayla diğer malzemeleri ekle, yağlanmış bir tepsiye dök 170 derecelik fırında 45 dakika pişir ŞERBET: 4 Su bardağı toz şeker 5 bardak su 1 tatlı kaşığı kadar da limon suyu Şekeri tencereye koy, suyunu ekle, şerbet kıvamına gelene kadar pişir İndirmene yakın limon suyu koy, bir taşım kaynat, soğumaya bırak Revaniyi fırından çıka,r şerbeti yavaş yavaş dök Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak