Üzümlü Cevizli Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Üzümlü Cevizli Kek

Malzemeler:
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 su bardağı ceviz
8 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kalıp yağlanıp unlanır

Fırını yakın

Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır

Süt, yağ ve vanilya ilave edilip karıştırılır

Un, kabartma tozu ilave edip iyice karıştırın

En son olarak iri dövülmüş ceviz ve sapları ayıklanmış üzümler ilave edilir

Metal bir kaşıkla karıştırılır

Karışımı kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Üzümlü Cevizli Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Üzümlü Cevizli Kek Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm 1 su bardağı ceviz 8 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kalıp yağlanıp unlanır Fırını yakın Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır Süt, yağ ve vanilya ilave edilip karıştırılır Un, kabartma tozu ilave edip iyice karıştırın En son olarak iri dövülmüş ceviz ve sapları ayıklanmış üzümler ilave edilir Metal bir kaşıkla karıştırılır Karışımı kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin