Kadayıf Böreği Nasıl Yapılır

Kadayıf Böreği nasıl yapılır Kadayıf Böreği tarifi

Malzemeler :

300 gr kadayıf

100 gr dil peyniri

Tuz

125 gr margarin

3 adet yumurta

2 su bardağı süt

Tarif :

Kadayıfın yarısını ayırıp, tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırınız

Dil peynirini de kadayıfın üzerine yerleştiriniz

Bir miktar tuz serpiniz

Kalan kadayıfı da peynirlerin üzerine yayınız

Margarini eritip, soğumaya bırakınız

Yumurta ve sütü bir kapta karıştırınız

Kadayıfın üzerine bu karışımı gezdiriniz

1 Gece buzdolabında bekletiniz

Önceden ısıtılmış 200 oC 'lik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişiriniz

Fırından alıp, dilimleyerek servis yapabilirsiniz