Biber Soslu Börek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

MALZEMELER

4 kişilik
1 çay bardağı pirinç
2 adet yufka
2 adet tavuk göğsü
1 demet maydanoz
1 su bardağı galeta unu
1 fincan kuru nane
2 bardak soya yağı
kırmızıbiber
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin Pirinci de haşlayın Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu iyice karıştırın Yufkaları sigara böreği şeklinde kesin ve hazırladığınız harcı bunlara doldurup sigara böreği şeklinde sarın Kızgın soya yağında galeta ununa batırarak kızartın Üzerine yağda yaktığınız kırmızıbiberi dökün, servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biber Soslu Börek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri MALZEMELER 4 kişilik 1 çay bardağı pirinç 2 adet yufka 2 adet tavuk göğsü 1 demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu 1 fincan kuru nane 2 bardak soya yağı kırmızıbiber karabiber tuz HAZIRLANIŞI Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin Pirinci de haşlayın Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu iyice karıştırın Yufkaları sigara böreği şeklinde kesin ve hazırladığınız harcı bunlara doldurup sigara böreği şeklinde sarın Kızgın soya yağında galeta ununa batırarak kızartın Üzerine yağda yaktığınız kırmızıbiberi dökün, servis yapın