Elmalı Şerbetsiz Baklava-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

ELMALI ŞERBETSİZ BAKLAVA

4 kişilik

1 adet yufka

Yarım paket eritilmiş margarin

2 adet elma

7-8 çorba kaşığı tozşeker

Yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 avuç dolusu kuruüzüm

Yufkayı 10 cm'lik kareler halinde kesin

Aralarına eritilmiş margarin sürerek, farklı açılarda olacak şekilde üst üste dizin

Kızarana dek fırında pişirin

Elmaları kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde doğrayın

Başka bir fırın tepsisine dizin

Üzerine 7-8 çorba kaşığı tozşekeri, 1 tatlı kaşığı tarçını ve 1 avuç dolusu kuruüzümü serpin

Yarım limonun suyunu dökün

Orta ısılı fırında 10 dakika pişirin

Elmalı harcı 2 adet yufkanın arasına koyun

Krema veya vanilyalı dondurmayla birlikte servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Şerbetsiz Baklava-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri ELMALI ŞERBETSİZ BAKLAVA 4 kişilik 1 adet yufka Yarım paket eritilmiş margarin 2 adet elma 7-8 çorba kaşığı tozşeker Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 avuç dolusu kuruüzüm Yufkayı 10 cm'lik kareler halinde kesin Aralarına eritilmiş margarin sürerek, farklı açılarda olacak şekilde üst üste dizin Kızarana dek fırında pişirin Elmaları kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde doğrayın Başka bir fırın tepsisine dizin Üzerine 7-8 çorba kaşığı tozşekeri, 1 tatlı kaşığı tarçını ve 1 avuç dolusu kuruüzümü serpin Yarım limonun suyunu dökün Orta ısılı fırında 10 dakika pişirin Elmalı harcı 2 adet yufkanın arasına koyun Krema veya vanilyalı dondurmayla birlikte servis yapın