Çaylı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Çaylı Kek

4 adet yufka
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı soğuk ve demli çay
1 su bardağı eritilmiş margarin
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz

Öncelikle yumurta ve 2 su bardağı şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın 1 su bardağı çayı karıştırın Margarini ekleyin, elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştırın

Bunu da diğer malzemeye ilave ederek iyice yoğunlaşana kadar çırpın

Önceden yağlanıp unlamış oladuğunuz kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün

Önce kızgın fırındaa kabartın, sonra fırın derecesini düşürüp 45 dakika pişirin

Dilimleyerek servis yapın

Afiyet Olsun

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çaylı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Çaylı Kek 4 adet yufka 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı soğuk ve demli çay 1 su bardağı eritilmiş margarin 3 su bardağı un 1 çorba kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı kakao yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz Öncelikle yumurta ve 2 su bardağı şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın 1 su bardağı çayı karıştırın Margarini ekleyin, elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştırın Bunu da diğer malzemeye ilave ederek iyice yoğunlaşana kadar çırpın Önceden yağlanıp unlamış oladuğunuz kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün Önce kızgın fırındaa kabartın, sonra fırın derecesini düşürüp 45 dakika pişirin Dilimleyerek servis yapın Afiyet Olsun