Mantar Çörekler-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Mantar Çörekler-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri

MALZEMELER

3adet yumurta, 1bardak şeker, 1fincan sıvıyağ, 3bardak un, 1paket kabartma tozu, 1kaşık su

HAZIRLANIŞI

Karıştırma kabı içinde yumurta, yağ ve şekeri çırpın Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın Unu da ekleyerek hamur yapın, 20dk dinlendirin Bu hamurdan bir beze büyüklüğünde parça koparıp ayırın Kalanını da elinizle yuvarlayarak yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin Ayırdığınız bezeden de fındık büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın Bu parçaları da çöreklerin üzerine yapıştırın 180 derecelik fırında pişirin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantar Çörekler-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Mantar Çörekler-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri MALZEMELER 3adet yumurta, 1bardak şeker, 1fincan sıvıyağ, 3bardak un, 1paket kabartma tozu, 1kaşık su HAZIRLANIŞI Karıştırma kabı içinde yumurta, yağ ve şekeri çırpın Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın Unu da ekleyerek hamur yapın, 20dk dinlendirin Bu hamurdan bir beze büyüklüğünde parça koparıp ayırın Kalanını da elinizle yuvarlayarak yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin Ayırdığınız bezeden de fındık büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın Bu parçaları da çöreklerin üzerine yapıştırın 180 derecelik fırında pişirin