10-15-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Damla Çikolatalı Kek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri
Bademli Damla Çikolatalı Kek-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri
Malzemeler
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 4 adet yumurta
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı Yoğurt
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı iri çekilmiş badem
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı Tarçın
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 paket Vanilya
Tarif
Derin bir kase içerisinde yumuşamış margarini, yumurtaları ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpınız
Harç krema kıvamına gelince, içine yoğurdu, bir süzgeç yardımı ile un ve kabartma tozunu,tarçını, vanilyayı eleyerek ilave edip, karıştırınız
En son olarak içine çekilmiş bademi, damla çikolatayı ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırınız
Kek harcını sıvı margarin ile yağladığınız kek kalıbına dökün
Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 pişirin
Pişen keki kalıbında en az 15 adk Bekletip, iyice soğuttuktan sonra servis tabağına ters çeviriniz
Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dak pişirip, sıcak sıcak servis ediniz
|
|
|