En Çok Yapılan Çilekli Rulo Pasta Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Malzemeler

Hamur için:

6 Yumurta(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı)

4 Fincan un

4 Fincan şeker

1 Çay bardağı çilek suyu(çilek ezilerek suyu çıkarılır)

Kreması için:

2 Su bardağı süt

2 Paket kremşanti

Süslemek için kivi ve çilek

Hazırlanışı

Yumurtaları çırpma kabına kırıp, şekerle birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım

Ezerek suyunu çıkardığımız çilek suyunu ve elenmiş unu ilave edip çırpma teli ile çırpalım

Kek kalıbını margarinle yağlayıp tozşeker serpiştirelim

Fırını 5 dakika önce ısıtıp 175 dereceye ayarlayarak pandispanyayı pişirelim

Bu arada kremşanti ile sütü çırparak kremamızı hazırlayalım

Buzdolabında bir süre bekletelim

Pandispanya piştiğinde fırından alalım

İki veya üç parçaya keselim

Her parçanın üzerine kremşanti sürüp kivi ve çilek dilimleri dizelim

Diğer katları da aynı şekilde hazırlayıp üst üste koyalım

Pastanın üzerini ve yanlarını kremşanti ile sıvayıp çilek ve kivi dilimleri ile süsleyerek servis yapalım

10-15-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	En Çok Yapılan Çilekli Rulo Pasta Tarifleri Malzemeler Hamur için: 6 Yumurta(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı) 4 Fincan un 4 Fincan şeker 1 Çay bardağı çilek suyu(çilek ezilerek suyu çıkarılır) Kreması için: 2 Su bardağı süt 2 Paket kremşanti Süslemek için kivi ve çilek Hazırlanışı Yumurtaları çırpma kabına kırıp, şekerle birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım Ezerek suyunu çıkardığımız çilek suyunu ve elenmiş unu ilave edip çırpma teli ile çırpalım Kek kalıbını margarinle yağlayıp tozşeker serpiştirelim Fırını 5 dakika önce ısıtıp 175 dereceye ayarlayarak pandispanyayı pişirelim Bu arada kremşanti ile sütü çırparak kremamızı hazırlayalım Buzdolabında bir süre bekletelim Pandispanya piştiğinde fırından alalım İki veya üç parçaya keselim Her parçanın üzerine kremşanti sürüp kivi ve çilek dilimleri dizelim Diğer katları da aynı şekilde hazırlayıp üst üste koyalım Pastanın üzerini ve yanlarını kremşanti ile sıvayıp çilek ve kivi dilimleri ile süsleyerek servis yapalım