Sac Kavurmasi - Bingöl'den Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

SAC KAVURMASI

MALZEME:

Kuşbaşı et 1 kg

Sarmısak 5 diş

Katı yağ 5 çorba kaşığı

Tuz

Yoğurt 500 gr

YAPILIŞI:

Küçük kuşbaşı halinde doğranan kemiksiz kuru etleri bol yağla kavrularak üzerine sarmısaklı bol yoğurt dökülerek yenir

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sac Kavurmasi - Bingöl'den Yemek Tarifleri SAC KAVURMASI MALZEME: Kuşbaşı et 1 kg Sarmısak 5 diş Katı yağ 5 çorba kaşığı Tuz Yoğurt 500 gr YAPILIŞI: Küçük kuşbaşı halinde doğranan kemiksiz kuru etleri bol yağla kavrularak üzerine sarmısaklı bol yoğurt dökülerek yenir