Büryan Kebabı - Bitlis'den Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Büryan kebabı

BİTLİS

Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu aylar arasında sabah saat 05:00'te "avşor" adı verilen yemekten tadabilirler

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Büryan Kebabı - Bitlis'den Yemek Tarifleri Büryan kebabı BİTLİS Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu aylar arasında sabah saat 05:00'te "avşor" adı verilen yemekten tadabilirler