Havuç Lokmaları-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Havuç Lokmaları

Malzemesi:

1 kg rendelenmiş havuç
2 su bardağı toz şeker
2 paket Eti Burçak bisküvi
100 gr tereyağ

Hazırlanışı:

Tereyağ tavada eritilir, rendelenmiş havuçları ilave edip, 4-5 dakika karıştırılır

Şeker eklenerek havuç, suyunu çekene kadar ocakta karıştırmaya devam edilir

Suyunu çektikten sonra, parçalanmış bisküviler havuç karışımına eklenir ve ocaktan alınır

İyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakılır

Naylon streçe sarıp buzdolabında 30 dakika bekletilir

Servis ederken istenilen şekilde kesilir

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuç Lokmaları-Yemek Tarifleri Havuç Lokmaları Malzemesi: 1 kg rendelenmiş havuç 2 su bardağı toz şeker 2 paket Eti Burçak bisküvi 100 gr tereyağ Hazırlanışı: Tereyağ tavada eritilir, rendelenmiş havuçları ilave edip, 4-5 dakika karıştırılır Şeker eklenerek havuç, suyunu çekene kadar ocakta karıştırmaya devam edilir Suyunu çektikten sonra, parçalanmış bisküviler havuç karışımına eklenir ve ocaktan alınır İyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakılır Naylon streçe sarıp buzdolabında 30 dakika bekletilir Servis ederken istenilen şekilde kesilir