Sünme Peyniri İle İlgili Bilgi

Sünme Peyniri ile ilgili bilgi

Sünme Peyniri, Hatay yöresine özel yöresel bir peynir çeşidi olup, inek sütü mayalanarak elde edilir Bu peynir çeşidi sıcak suda eritilerek ip şeklinde sündürülür Tuzlu ve dayanıklı bir peynir çeşididir