Bamya Kızartması Nasıl Yapılır

Bamya Kızartması Nasıl Yapılır

Bamyaları yıkayıp kurulayın Yumurta, soda, un, tuz ve suyu karıştırınÇırparak suluca hamur durumuna getirin Sıvı yağı derince bir tavada kızdırın

Malzemeler

10-15 adet iri orta boy taze bamya,

1 yumurta,

1 kahve fincanı maden suyu,

1yemek kaşığı un,

su,

tuz,

kızartmak için sıvı yağ

Bamyaları yıkayıp kurulayın Yumurta, soda, un, tuz ve suyu karıştırınÇırparak suluca hamur durumuna getirin Sıvı yağı derince bir tavada kızdırın Bamyaları hazırlamış olduğunuz bulamaca batırdıktan sonra kızartın Fazla yağların süzülmesi için kağıt peçetesine çıkarın Servis tabağına alarak sıcak olarak sofraya getirin Kızartılacak bamyaların taze olması gerekmektedir Servis yaparken yanında kesilmiş limon dilimi, limon suyu veya yoğurt verilmesi sindirimi kolaylaştırması açısından yararlı olacaktır