Süt Çorbasi - Adana Yöresi Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

SÜT ÇORBASI

MALZEME:

Et suyu 1 lt

Süt 1 bardak

Un 3 çorba kaşığı

Tuz Yeterince

YAPILIŞI:

Et suyu tencerede kaynatılır

Sütle un bir kapta iyice çırpılarak et suyuna karıştırılır

Tuz ilave edilerek 20 dakika kısık ateşte kaynatılarak pişirilir

Pişen çorba servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Süt Çorbasi - Adana Yöresi Yemek Tarifleri SÜT ÇORBASI MALZEME: Et suyu 1 lt Süt 1 bardak Un 3 çorba kaşığı Tuz Yeterince YAPILIŞI: Et suyu tencerede kaynatılır Sütle un bir kapta iyice çırpılarak et suyuna karıştırılır Tuz ilave edilerek 20 dakika kısık ateşte kaynatılarak pişirilir Pişen çorba servis yapılır