Güveçte Kurufasülye Tarifi Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Güveçte Kurufasülye Tarifi Resimli

Güveçte Kurufasülye Tarifi, Güveçte kuru fasülye nasıl yapılır, Güveçte kuru fasülye Oktay Usta

Evet hanımlar leziz bir yemek tarifi ile karşınızdayım afiyetle yiyin

Malzemeler

- yarım kilo kuru fasulye
- 250 gr kemikli et
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 4-5 adet kuru biber
- 1 büyük baş soğan
- 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber
- 2 litre sıcak su
- 4 kaşık sıyı yağ

Güveçte kuru fasülye yapılışı

Kuru fasulyeyi sıcak suda 4-5 saat bekletin

Güveç tenceresinin içine irice parçalanmış etleri atın

Hafif ateşte etler önce suyunu salsın ve çekene kadar ara ara karıştırın

Etler suyunu çekince ıslatılmış fasulyelerin suyunu süzün ve güvecin içine katın

Daha sonra fasulyenin 3 parmak üstüne çıkacak kadar kaynar su ilave edin

Kuru biberleri yıkayıp onları da içine atın ve kapağı kapalı olarak orta hararetli ateşte fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika 1 saat kaynatın

Eğer fasulyeler suyunu çektiyse sıcak su ilave edin

Fasulyeleriniz yumuşayınca bir tavaya yağı alıp soğanı kavurun

Salçasını, kırmızı biberi de karıştırıp, tuzu ilave edin ve 2-3 sefer karıştırın

Güveç tenceresinin içine bu soğanlı salçalı karışımı ilave edip 15 dakika daha kaynatın ve servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Güveçte Kurufasülye Tarifi Resimli Güveçte Kurufasülye Tarifi Resimli Güveçte Kurufasülye Tarifi, Güveçte kuru fasülye nasıl yapılır, Güveçte kuru fasülye Oktay Usta Evet hanımlar leziz bir yemek tarifi ile karşınızdayım afiyetle yiyin Malzemeler - yarım kilo kuru fasulye - 250 gr kemikli et - 1,5 yemek kaşığı salça - 4-5 adet kuru biber - 1 büyük baş soğan - 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber - 2 litre sıcak su - 4 kaşık sıyı yağ Güveçte kuru fasülye yapılışı Kuru fasulyeyi sıcak suda 4-5 saat bekletin Güveç tenceresinin içine irice parçalanmış etleri atın Hafif ateşte etler önce suyunu salsın ve çekene kadar ara ara karıştırın Etler suyunu çekince ıslatılmış fasulyelerin suyunu süzün ve güvecin içine katın Daha sonra fasulyenin 3 parmak üstüne çıkacak kadar kaynar su ilave edin Kuru biberleri yıkayıp onları da içine atın ve kapağı kapalı olarak orta hararetli ateşte fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika 1 saat kaynatın Eğer fasulyeler suyunu çektiyse sıcak su ilave edin Fasulyeleriniz yumuşayınca bir tavaya yağı alıp soğanı kavurun Salçasını, kırmızı biberi de karıştırıp, tuzu ilave edin ve 2-3 sefer karıştırın Güveç tenceresinin içine bu soğanlı salçalı karışımı ilave edip 15 dakika daha kaynatın ve servis yapın