Banduri - Adana Yöresi Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

BANDURİ

MALZEME:

Kıyma 200 gr

Margarin 1 çorba kaşığı

Soğan 1 adet

Domates 4 adet

Pirinç 1,5 çorba kaşığı

Su 1 çay bardağı

Karabiber 1 çay kaşığı

Tuz 1,5 çay kaşığı

YAPILIŞI:

Soğanı yemeklik doğrayın

Kıymayla tencerede pişirin

Et suyunu çekince küp doğranmış domatesleri ilave edin

1,5 çorba kaşığı yıkanmış pirinci tencereye alın

1 çay bardağı suyu da ekleyip 10-15 dakika pişirin

Tuz ve karabiber serpip servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Banduri - Adana Yöresi Yemek Tarifleri BANDURİ MALZEME: Kıyma 200 gr Margarin 1 çorba kaşığı Soğan 1 adet Domates 4 adet Pirinç 1,5 çorba kaşığı Su 1 çay bardağı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 1,5 çay kaşığı YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayın Kıymayla tencerede pişirin Et suyunu çekince küp doğranmış domatesleri ilave edin 1,5 çorba kaşığı yıkanmış pirinci tencereye alın 1 çay bardağı suyu da ekleyip 10-15 dakika pişirin Tuz ve karabiber serpip servis yapın